Ardıç tohumu, ardıç ağacının (Juniperus spp.) meyvelerinin içinde bulunan tohumlardır. Ardıç, dünya genelinde çeşitli türleri bulunan bir ağaç veya çalıdır ve meyveleri (genellikle ardıç meyvesi olarak adlandırılır) mutfak ve tıbbi amaçlar için uzun süredir kullanılmaktadır. İşte ardıç tohumu hakkında daha fazla bilgi:
Botanik Özellikler
Bitki Türü: Ardıç, genellikle kozalaklı bir bitkidir ve hem ağaç hem de çalı formunda bulunabilir. Dünya genelinde 50'den fazla ardıç türü bulunmaktadır.
Meyve ve Tohumlar: Ardıç meyveleri, küçük, yuvarlak ve genellikle mavi-siyah renktedir. Meyvelerin içinde birden fazla tohum bulunur.
Kullanım Alanları
Mutfak Kullanımı:
Devamını Göster