Keskin koku ve tadıyla yemeklerde sıkça kullanılan kakule, bir bitkidir. Daha çok Hindistan, Malezya, Nepal gibi ülkelerde yetişen kakule, doğu bitkisi olarak isimlendirilir. Yemeklerde kullanımının yanında, çay ve kahvesi yapılabilen kakule çok sayıda faydaya sahiptir.
Kakule (Syzygium aromaticum), karabiber ailesinden gelen ve özellikle Asya'da yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kakule, karanfil tomurcuğundan elde edilir ve özellikle tatlı ve baharatlı lezzetiyle tanınır. Hem tıbbi hem de mutfak kullanımları bulunur.
İşte kakule hakkında bazı önemli bilgiler:
Lezzet ve Aroma: Kakule, güçlü bir baharatlı ve tatlı aromaya sahiptir. Genellikle hamur işleri, tatlılar, sıcak içecekler ve bazı et yemeklerinde kullanılır. Kakule aynı zamanda karanfil ve tarçınla k Devamını Göster