Bakkal Hasan Acı Bakla Tohumu
18,90 TL
18,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
17,96 TL
(%5,00 havale indirimi)
Acı bakla tohumu (Lupinus albus), baklagiller familyasından olan ve özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitki türüdür. Acı bakla, hem tarımda hem de geleneksel tıpta kullanılmıştır. İşte acı bakla tohumu hakkında bazı bilgiler:
Genel Bilgiler
Botanik Özellikler: Acı bakla bitkisi, genellikle 1 metreye kadar büyüyebilen, beyaz çiçekli ve yıllık bir bitkidir. Tohumları, bakla şeklinde olup, genellikle beyaz veya sarımsı renktedir.
Tarih ve Yayılım: Acı bakla, binlerce yıldır Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Antik Mısır ve Roma dönemlerinde tarım bitkisi olarak kullanılmıştır. Günümüzde, Akdeniz ülkeleri başta olmak üzere, Avrupa ve Amerika’da da yetiştirilmektedir.
Kullanım Alanları
Gıda Olarak Kullanımı: Acı bakla tohumları, yüksek protein ve lif içeriği nedeniyle gıda olarak tüketilebilir. Ancak, doğal halinde acı bir tat ve toksik bileşenler içerdiği için tüketilmeden önce özel işlemlerden geçirilmesi gerekmektedir. Tohumlar genellikle birkaç gün boyunca suyla yıkanarak ve kaynatılarak acılığı giderilir.
Hayvan Yemi: Acı bakla tohumları, hayvan yemi olarak da kullanılmaktadır. Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle besleyici bir yem kaynağıdır.
Geleneksel Tıp: Geleneksel tıpta, acı bakla tohumları çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Özellikle sindirim sorunları, diyabet ve cilt hastalıkları gibi durumlar için kullanılmaktadır. Ancak, bu tür kullanımların bilimsel doğruluğu ve güvenilirliği her zaman net değildir.
Sağlık Faydaları ve Riskler
Besin Değeri: Acı bakla tohumları, yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile besleyici bir gıda kaynağıdır. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir protein kaynağı olabilir.
Antioksidan ve Anti-inflamatuvar Özellikler: Acı bakla tohumları, antioksidan ve anti-inflamatuvar bileşenler içermektedir. Bu özellikler, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önleyebilir ve iltihaplanmayı azaltabilir.
Toksisite: Doğal halde acı bakla tohumları, alkaloidler adı verilen toksik bileşenler içerir. Bu alkaloidler, sinir sistemi üzerinde olumsuz etkiler yapabilir. Bu nedenle, tohumlar tüketilmeden önce mutlaka uygun şekilde işlenmelidir. Yanlış hazırlanmış tohumlar zehirlenmelere yol açabilir.
Hazırlama ve Tüketim
İşleme: Acı bakla tohumlarının yenilebilir hale getirilmesi için genellikle birkaç gün boyunca suyla yıkanması ve kaynatılması gerekir. Bu işlem, tohumların içerdiği toksik alkaloidleri azaltır ve acı tadını giderir.
Tüketim: İşlemden geçirilen acı bakla tohumları, salatalara, yemeklere veya atıştırmalık olarak eklenebilir.
Sonuç olarak, acı bakla tohumu besleyici ve faydalı bir gıda kaynağı olabilir, ancak doğru şekilde hazırlanması ve tüketilmesi gerekmektedir. Özellikle toksik bileşenlerin giderilmesi için gerekli işlemler yapılmadan tüketilmemelidir. Eğer acı bakla tohumu tüketmeyi düşünüyorsanız, güvenli hazırlık yöntemlerini uygulamanız ve gerekirse bir uzmana danışmanız önemlidir.
Uyarılar
Bitkisel ürünleri kapağı kapalı olarak, serin ve kuru ortamlarda muhafaza ediniz. Güneş ışığı ve ısıdan uzak tutunuz. Çocukların erişemeyeceği uzak yerlerde muhafaza ediniz.
Sağlık sorunları için lütfen öncelikle bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.
Yasal mevzuat gereği, ürün açıklamaları kısmında, ürün faydası, hastalık adı veya endikasyon belirterek ürün tanıtımı yapılamamaktadır. En doğru ve güvenilir bilgi için bir sağlık uzmanına danışmanız tavsiye edilir.
Mağazamız üzerinden dilediğiniz gramaj seçenekleri ile verdiğiniz siparişleriniz, özel kutusunda (ambalajında) ve özenli bir şekilde paketlenerek sizlere gelmektedir.
Verdiğiniz siparişler normal şartlarda aynı gün kargolanarak tüm Türkiye'ye gönderilmektedir.
Yaz kış gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ürünleri siz ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile ürünlerimizin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için emek ve gayret sarf ediyoruz.
Aldığınız ürün sizlere ulaştığında, muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır.
Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz.
Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüş ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için çok değerlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için sitemizi takip edebilirsiniz. Sofranızdan lezzet ve güzelliklerin eksilmemesi dileğiyle.
Lezzetin Merkezi Gaziantep'ten aldığınız ev yapımı doğal Gaziantep Yöresel Ürünlerini sizler de dost ve sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak, bu doğallık yolculuğunda bizlere verdiğiniz destek için binler teşekkür ederiz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!