Bakkal Hasan Gaziantep Dereotu Tohumu
24,90 TL
24,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
23,66 TL
(%5,00 havale indirimi)
Dereotu tohumu, bilimsel adı Anethum graveolens olan dereotu bitkisinin tohumlarıdır. Dereotu, Apiaceae (maydanozgiller) familyasına ait yıllık bir bitkidir ve hem yaprakları hem de tohumları mutfakta ve tıpta kullanılmaktadır. Dereotu tohumları, hafif baharatlı ve anasona benzeyen aroması ile bilinir.
Botanik ve Genel Bilgiler
Bilimsel Adı: Anethum graveolens
Aile: Apiaceae (Maydanozgiller)
Yapraklar: İnce, ipliksi ve yeşil yapraklara sahiptir.
Çiçekler: Sarı renkte, küçük ve şemsiye şeklinde çiçekler açar.
Tohumlar: Kahverengi veya gri renkte, oval ve düz yapılıdır.
Habitat: Orta ve Güney Avrupa, Orta Asya ve Akdeniz bölgelerinde doğal olarak yetişir.
Kullanım Alanları
Mutfak Kullanımı:
Baharat: Dereotu tohumları, turşularda, çorbalarda, soslarda ve salatalarda baharat olarak kullanılır.
Ekmek ve Hamur İşleri: Ekmek ve diğer hamur işlerinde aroma verici olarak kullanılır.
Çay: Dereotu tohumu çayı, sindirim sistemini rahatlatmak için içilir.
Geleneksel Tıp:
Sindirim Sistemi: Şişkinlik, gaz ve mide rahatsızlıklarını hafifletmek için kullanılır.
Uyku Problemleri: Uyku düzenini destekleyici özellikleri bulunur.
Anne Sütü Üretimi: Emziren annelerde süt üretimini artırıcı etkisi olabilir.
Anti-inflamatuvar ve Antioksidan: Vücuttaki iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltabilir.
Sağlık Faydaları
Sindirim Sağlığı: Gaz giderici ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleri ile bilinir.
Antioksidan: İçerdiği flavonoidler ve diğer antioksidan bileşikler sayesinde serbest radikallerle savaşır.
İltihap Azaltıcı: Vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kolesterol ve Kan Şekeri: Kolesterol seviyelerini ve kan şekerini düzenleyebilir.
Yan Etkiler ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Alerjik Reaksiyonlar: Bazı kişilerde cilt döküntüleri veya diğer alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Hamilelik ve Emzirme: Hamilelik sırasında yüksek miktarda tüketilmesi önerilmez, emziren anneler ise kullanmadan önce doktora danışmalıdır.
Dozaj ve Güvenlik: Aşırı tüketim mide rahatsızlıklarına veya diğer sindirim sorunlarına yol açabilir.
Kullanım Şekilleri
Çay: Bir çay kaşığı dereotu tohumunu bir fincan sıcak suda 10-15 dakika demleyerek içebilirsiniz.
Baharat: Yemeklere tat ve aroma katmak için doğrudan ekleyebilirsiniz.
Ekstrakt ve Yağ: Ekstrakt formunda veya uçucu yağ olarak kullanılabilir.
Hazırlama ve Kullanım İpuçları
Çay: Dereotu tohumu çayı sindirim sorunları için harikadır. Bir çay kaşığı tohumu bir fincan kaynar suya ekleyin ve 10-15 dakika demlenmesini bekleyin.
Baharat Olarak Kullanım: Çorbalar, salatalar, turşular ve çeşitli yemeklerde aroma katmak için kullanabilirsiniz.
Saklama: Tohumları serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Hava geçirmez bir kapta saklamak tazeliğini korur.
Sonuç
Dereotu tohumu, hem mutfakta hem de tıbbi alanda çeşitli faydaları olan çok yönlü bir baharattır. Sindirim sağlığını destekler, antioksidan ve anti-inflamatuvar özellikleri ile genel sağlığı iyileştirebilir. Ancak, olası alerjik reaksiyonlar ve hamilelik gibi özel durumlarda dikkatli kullanılması gerekmektedir. Doğru şekilde kullanıldığında, dereotu tohumu, hem lezzet hem de sağlık açısından önemli katkılar sağlayabilir.
Uyarılar
Bitkisel ürünleri kapağı kapalı olarak, serin ve kuru ortamlarda muhafaza ediniz. Güneş ışığı ve ısıdan uzak tutunuz. Çocukların erişemeyeceği uzak yerlerde muhafaza ediniz.
Sağlık sorunları için lütfen öncelikle bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.
Yasal mevzuat gereği, ürün açıklamaları kısmında, ürün faydası, hastalık adı veya endikasyon belirterek ürün tanıtımı yapılamamaktadır. En doğru ve güvenilir bilgi için bir sağlık uzmanına danışmanız tavsiye edilir.
Mağazamız üzerinden dilediğiniz gramaj seçenekleri ile verdiğiniz siparişleriniz, özel kutusunda (ambalajında) ve özenli bir şekilde paketlenerek sizlere gelmektedir.
Verdiğiniz siparişler normal şartlarda aynı gün kargolanarak tüm Türkiye'ye gönderilmektedir.
Yaz kış gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ürünleri siz ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile ürünlerimizin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için emek ve gayret sarf ediyoruz.
Aldığınız ürün sizlere ulaştığında, muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır.
Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz.
Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüş ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için çok değerlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için sitemizi takip edebilirsiniz. Sofranızdan lezzet ve güzelliklerin eksilmemesi dileğiyle.
Lezzetin Merkezi Gaziantep'ten aldığınız ev yapımı doğal Gaziantep Yöresel Ürünlerini sizler de dost ve sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak, bu doğallık yolculuğunda bizlere verdiğiniz destek için binler teşekkür ederiz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!