Bakkal Hasan Gaziantep Usulü Şırdan (Özel Ev Yapımı)
168,90 TL
168,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
160,45 TL
(%5,00 havale indirimi)
Şırdan, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen geleneksel bir yemektir. Şırdan, koyun veya dana bağırsağına doldurulmuş ve genellikle içerisinde pirinç, kıyma, baharatlar ve yeşillikler bulunan bir tür dolmadır. Türk mutfağının yanı sıra Orta Doğu ve Balkanlar'da da benzer şekillerde hazırlanan şırdan türleri bulunmaktadır.
Şırdanın yapımı oldukça özen gerektiren bir süreçtir. İç malzemesi hazırlanırken kıyma, pirinç, soğan, maydanoz gibi malzemeler bir araya getirilir ve karıştırılır. Daha sonra bu iç malzeme, iyice temizlenmiş ve tuzlanmış koyun veya dana bağırsağına doldurulur. Bağırsaklar genellikle belli aralıklarla bağlanarak parçalara bölünür ve kaynar suda veya buharda pişirilir.
Şırdan, genellikle sıcak olarak servis edilir ve üzerine limon sıkılarak veya acı soslar eşliğinde tüketilir. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde şırdanın farklı versiyonları bulunabilir ve her bir versiyonun kendine özgü bir lezzeti vardır.
Şırdan, özellikle kırmızı biber, karabiber, kimyon gibi baharatlarla zenginleştirilir ve bu sayede oldukça aromatik bir tat elde edilir. Bağırsak dolması olduğu için bazı kişiler için alışılmadık bir kıvamı olabilir, ancak doğru şekilde hazırlandığında oldukça lezzetli bir yemek olarak kabul edilir.
Ancak, şırdanın yüksek kolesterol içeriği nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınılması önerilir. Ayrıca, bağırsağın içindeki içeriklerin hijyenik koşullarda hazırlanması ve pişirilmesi önemlidir.
Bakkal Hasan olarak bu muhteşem lezzeti özenle hazırlayıp, hijyenik koşullara son derece dikkat ederek tüm Türkiye’ye dilediğiniz miktarda kargoyla gönderim sağlıyoruz.
Afiyet Olsun
Mağazamız üzerinden dilediğiniz gramaj seçenekleri ile verdiğiniz siparişleriniz, özel kutusunda (ambalajında) ve özenli bir şekilde paketlenerek sizlere gelmektedir.
Verdiğiniz siparişler normal şartlarda aynı gün kargolanarak tüm Türkiye'ye gönderilmektedir.
Yaz kış gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ürünleri siz ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile ürünlerimizin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için emek ve gayret sarf ediyoruz.
Aldığınız ürün sizlere ulaştığında, muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır.
Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz.
Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüş ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için çok değerlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için sitemizi takip edebilirsiniz. Sofranızdan lezzet ve güzelliklerin eksilmemesi dileğiyle.
Lezzetin Merkezi Gaziantep'ten aldığınız ev yapımı doğal Gaziantep Yöresel Ürünlerini sizler de dost ve sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak, bu doğallık yolculuğunda bizlere verdiğiniz destek için binler teşekkür ederiz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!