Gaziantep Usulü Kıymalı Yeşil Zeytin Böreği (Özel Yapım)
199,90 TL
199,90 TL den başlayan taksitlerle!
Havale
189,91 TL
(%5,00 havale indirimi)
İÇİNDEKİLER
- Koyun eti
- Yeşil Zeytin
- Maydanoz
- Kırmızı Biber
- Koyun eti
- Yeşil Zeytin
- Maydanoz
- Kırmızı Biber
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Salça
Bu lezzeti tadasınız diye özel kasap ve fırınımızda yaptırıp şoklanmış olarak özel paketleyip gönderiyoruz.
Tavada ısıtıp aynı tazelikte tüketebilirsiniz.
Tüm Türkiye’ye kargoyla 48 saat içerisinde teslim
- Salça
Bu lezzeti tadasınız diye özel kasap ve fırınımızda yaptırıp şoklanmış olarak özel paketleyip gönderiyoruz.
Tavada ısıtıp aynı tazelikte tüketebilirsiniz.
Tüm Türkiye’ye kargoyla 48 saat içerisinde teslim
Gaziantep Kıymalı Yeşil Zeytin Böreği, Gaziantep mutfağına özgü, zeytin ve kıymanın mükemmel uyumunu yansıtan bir börek çeşididir. Yöresel lezzetlerden biri olan bu börek, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya özel günlerde sıkça tercih edilir. İç harcındaki zeytinin ekşi-tuzlu tadı, kıymayla birlikte zengin bir lezzet sunar.
Kıymalı Yeşil Zeytin Böreğinin Özellikleri
Ana Malzemeler:
Hamur İçin: El açması yufka veya hazır yufka.
İç Harcı: Kıyma, yeşil zeytin, soğan, zeytinyağı, baharatlar (karabiber, pul biber, tuz).
Lezzeti:
Yeşil zeytinin ekşimsi tuzlu tadı ve kıymanın lezzeti bir araya gelerek farklı bir aroma oluşturur.
Yumuşak ve hafif kıtır bir dokusu vardır.
Sunumu:
Genellikle sıcak servis edilir.
Yanında çay veya ayranla birlikte tüketilir.
Hazırlanışı
İç Harcın Hazırlanması:
Kıyma, ince kıyılmış soğanla kavrulur.
Doğranmış yeşil zeytinler ve baharatlar eklenerek harç hazırlanır.
Hamurun Hazırlanması:
El açması hamur kullanılıyorsa, yufkalar ince bir şekilde açılır.
Hazır yufka kullanılıyorsa, kat kat dizilerek börek hazırlanabilir.
Böreğin Şekillendirilmesi:
Hazırlanan iç harç, yufkanın üzerine eşit şekilde yayılarak rulo şeklinde sarılır veya farklı şekillerde kesilir.
Pişirme:
Yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülerek 180-200°C fırında altın rengi olana kadar pişirilir.
Faydaları ve Özellikleri
Besleyici:
Kıyma, protein açısından zengindir.
Yeşil zeytin, E vitamini ve sağlıklı yağlar içerir.
Hafif Bir Alternatif:
Zeytinyağı kullanılarak hazırlanırsa daha sağlıklı bir seçenek olabilir.
Kolay Hazırlanabilir:
Pratik ve lezzetli bir börek tarifidir, hem günlük sofralarda hem de misafir ağırlamalarında yer alabilir.
Gaziantep Kıymalı Yeşil Zeytin Böreği, geleneksel tatları modern sunumlarla birleştiren eşsiz bir börektir. Damakta unutulmaz bir tat bırakır ve Gaziantep mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serer.
Mağazamız üzerinden dilediğiniz gramaj seçenekleri ile verdiğiniz siparişleriniz, özel kutusunda (ambalajında) ve özenli bir şekilde paketlenerek sizlere gelmektedir.
Verdiğiniz siparişler normal şartlarda aynı gün kargolanarak tüm Türkiye'ye gönderilmektedir.
Yaz kış gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ürünleri siz ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile ürünlerimizin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için emek ve gayret sarf ediyoruz.
Aldığınız ürün sizlere ulaştığında, muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır.
Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz.
Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüş ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için çok değerlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için sitemizi takip edebilirsiniz. Sofranızdan lezzet ve güzelliklerin eksilmemesi dileğiyle.
Lezzetin Merkezi Gaziantep'ten aldığınız ev yapımı doğal Gaziantep Yöresel Ürünlerini sizler de dost ve sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak, bu doğallık yolculuğunda bizlere verdiğiniz destek için binler teşekkür ederiz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!